PRODUCT

1000 스토리 샤르도네
1000 스토리 샤르도네
1000 Stories Bourbon Barrel-Aged Chardonnay
버번 배럴 에이징 샤르도네 와인
WHITE
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  • TYPE 화이트 와인
  • COUNTRY / WINERY 미국 > 캘리포니아 / 1000 스토리
  • GRAPE VARIETY 샤르도네 100%
  • CAPACITY 750ml
  • FOOD MATCHING 크림소스를 곁들인 그릴에 구운 생선 요리, 해산물 빠삐요뜨
당도
1 2 3 4 5
산도
1 2 3 4 5
바디
1 2 3 4 5
Information
이 와인은 19세기 미국 서부 개척 시대 사람들의 열정과 선구자 정신, 거친 삶에도 이어졌던 긍정적인 에너지에서 영감을 받아 만들었다.  

풀 바디, 풍성한 텍스쳐, 잘 익은 과실 향이 넘쳐 흐르는 클래식한 캘리포니아 스타일을 보여준다. 신선한 배와 파인애플, 복숭아 노트가 지배적이며, 구운 사과의 풍성함과 더불어 오크 숙성에서 오는 크리미한 텍스쳐가 입 안을 채운다. 버번 배럴 에이징으로 인해 마른 허브와 삼나무의 향을 느낄 수 있으며 바닐라 카라멜 피니시로 마무리 된다. 
Awards

미국 및 프랑스산 오크 배럴에서 대부분의 와인을 숙성하며, 일부 와인을 버번 위스키 배럴에 숙성한 후 병입 전 블렌딩했다.

1000 스토리

1000 스토리 1000 Stories
  • 버번 배럴 에이지드 장르의 선구자
  • 스몰배치 스피릿처럼 천의 얼굴을 가진 와인
  • 다방면의 사회공헌 활동 지원
1000 스토리는 최근 미국에서 각광 받고 있는 카테고리인 ‘버번 배럴 에이지드 와인‘의 선구 브랜드다.

캘리포니아 와인의 전문가이자 와인메이커 Bob Blue가 장인정신으로 만드는 1000 스토리의 와인들은 미국 캘리포니아의 모범적인 와인메이킹 방식을 유지하면서 동시에 버번 위스키의 뉘앙스를 더해 깊이 있고 다채로운 맛을 보여준다.

1000 스토리는 크래프트 맥주나 스몰 배치 스피릿처럼 장인정신으로 매번 소량씩 만들어지며, 포도밭, 빈티지, 각 버번 배럴의 특성이 더해져 브랜드 이름대로 ‘천의 얼굴을 가진 와인, 천 개의 스토리가 더해진 와인’이 탄생하게 된다. 버번 배럴은 미국에서 가장 이름난 위스키 증류소들 몇 군데서 수급하며, 증류소의 명단은 공개하지 않는다.

라벨에 그려진 미국 들소는 1900년대 시어도어 루즈벨트 26대 대통령의 주관으로 보호단체가 만들어졌을 정로도 미국의 자연을 대표하는 동물 중 하나다. 현재는 야생보호 관련 단체 Wildlife Conservation Society(WCS)에서 보호활동을 펼치고 있으며, 1000 스토리는 판매수익금으로 이 활동을 지원한다.

1000 스토리를 생산하고 있는 펫저 빈야드(Fetzer Vineyards)는 B Corporation으로 인증 받은 와이너리 중 세계에서 가장 큰 규모를 자랑한다. B Corp. 인증은 지역사회에 도움이 되는 활동, 친환경 제조/활동을 하는 등 세계에 이바지하는 기업에게 주어지는 인증이다.

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